Salazón

Hola otra vez hoy les quiero compartir algunos métodos de conservación de alimentos.

Empecemos con la salazón:

la salazón consiste en cubrir con sal los alimentos como carnes y pescados, como la sal contiene sodio ayuda a matar bacterias o microorganismos que hacen que la comida se eche a perder. Aquí están algunas imágenes de la salazón

Aquí son unos pescados poniendoles sal